千禾 头道原香 380天 零添加酱油 1L26.1元(需买2件,共52.2元)
这款千禾酱油是380天酿制的,较长的发酵周期使得发酵过程更彻底,醇、酯类有机物质丰富,氨基酸态氮含量更高(氨基酸态氮含量越高说明酱油的鲜味越足),谷氨酸钠等化学添加剂也可以提高氨基酸态氮含量,但这款酱油的氨基酸态氮源于自然酿造,味道鲜美自然,氨基酸态氮含量≥1.20g/100ml,属于特级酱油,高盐稀态工艺发酵,自然浸出头抽,只是用水、非转基因黄豆、小麦、食用盐等原料自然酿造,不添加味精、增鲜剂、甜味剂、色素、防腐剂等。千禾味业食品股份有限公司成立于1996年,是一家专注于酿造健康调味品的股份制企业,总部
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