金凤 常山烧鸡 700g40.8元包邮
时 间: 25-02-28 11:51 (分享优惠,赚取实惠币)
商 城: Qq
香而不腻,清香适口。
微信小店此款目前活动售价40.8元包邮。
常山烧鸡属于传统卤味,是金凤旗下的一款经典禽肉制品
优选散养土鸡,肉质紧实有嚼劲,搭配常山本地传承数十年的秘制卤料配方(含八角、桂皮、草果及十余种中草药),卤制后经果木熏烤上色
采用“三卤三晾”古法,卤汁渗透肌理,肉质酥软脱骨;外层经松木熏烤5小时,形成琥珀色焦脆外皮,锁住肉汁
外皮烟熏香浓郁,内里嫩而不柴,咸鲜中带微甜,卤香与果木香交织,回味悠长。
相比普通烧鸡,常山烧鸡因中草药卤方和果木熏制工艺,兼具滋补属性与独特烟熏层次感,尤其受注重风味与传统工艺的食客推崇
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